Torta de Goiaba e Ricota Elisângela

Torta de Goiaba e Ricota Elisângela

Informações da receita

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Bolos e tortas Tortas doces

1 ⅓ xícara de biscoitos de maisena triturados no liquidificador;
2 xícaras de goiaba em calda batida no liquidificador;
½ kg de ricota passada na peneira;
1 colher (sopa) de suco de limão;
½ xícara de creme de leite;
⅓ xícara de manteiga;
uma pitada de sal;
3 ovos.

Como fazer

Misture o biscoito com a manteiga e amasse

Coloque numa forma de torta, apertando bem no fundo e nos lados

Misture a goiaba, o creme de leite, os ovos batidos, a ricota, o suco de limão e o sal

Coloque essa mistura na forma e asse em forno moderado, pré aquecido.