Torta de Limão Rapidinha
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 150 gramas de manteiga sem sal
- 250 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de açúcar
- 2 ovos
Recheio
- 100 ml de suco de limao (taiti)
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Massa
- Misturar tudo
- Colocar em uma forma redonda e levar ao forno 180° graus por 15 minutos
- Esperar um pouco e desenformar (não precisa estar totalmente fria).
Recheio
- Em um refratário, misturar o suco de limão ao leite condensado (o próprio suco dará consistência de creme)
- Despejar sobre a massa
- Levar à geladeira até o creme ficar mais consistente.
Coberturas
- Pode-se cobri-la com chantilly, com suspiros
Informações adicionais
Obs
Se for cobri-la com suspiros, a torta deve ser consumida logo em seguida, pois eles murcham na geladeira.
