Torta de maçã deliciosa

Name: Torta de maçã deliciosa
Prep time: 90 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de margarina; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de rum; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; Raspas da casca de 1 limão; 8 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas; Cobertura:; 6 claras batidas em neve; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de nozes picadas

Retirei a receita de um livro

Enviado por

Vanessa

Rendimento

12 porções

Tempo Total

1 hora e 30 minutos

Publicado

12/05/2012

Ingredientes

Conversor de medidas

4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina
2 ovos
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de rum
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
Raspas da casca de 1 limão
8 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas

Cobertura

6 claras batidas em neve
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os ingredientes da massa (menos as maçãs), até desgrudar das mãos. Despeje a massa em uma fôrma e acrescente as maçãs. Misture as claras com o açúcar e bata na batedeira por 5 minutos ou até virar um suspiro. Adicione as nozes e espalhe o suspiro sobre as maçãs. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Leve à geladeira antes de servir.