Bolo de farinha de matzá com nozes
Publicado
15/12/2008
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 ½ copo de farinha de matzá
- 1 ½ copo de açúcar
- ½ copo de óleo
- 1 copo de nozes picadas
- 4 claras em neve
- 4 colheres de sopa de geléia
- 2 colheres de sopa de fécula de batata
- Raspa e caldo de 1 limão
Modo de Preparo
- Bater as gemas com o óleo e o açúcar, acrescentar a farinha, a geléia, a fécula, as nozes, raspa e caldo de limão, passas e, por fim, as claras em neve
- Pôr para assar em fôrma untada com óleo e polvilhada com farinha de matzá.
