Torta de Presunto Tentação Elisângela

Informações da receita
  • 3 xícaras de leite
  • 4 gemas
  • 2 colheres de maizena
  • 1 colher de margarina
  • 5 colheres de queijo parmesão ralado
  • 4 claras em neve
  • 400 g de presunto
  • 300 g de queijo mussarela picado
  • 1 ou 2 tomates picados
  • Sal a gosto

Como fazer

Misture o leite, as gemas, a margarina e o sal em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre

Junte as 3 colheres de queijo e as claras, retire do fogo e misture bem

Em uma forma untada despeje um pouco do creme e uma camada de presunto, os tomates picados e o queijo mussarela e repita as camadas até finalizar

Leve ao forno até dourar e sirva quente.

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