Torta de Presunto Tentação
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de leite
- 4 gemas
- 2 colheres de maizena
- 1 colher de margarina
- 5 colheres de queijo parmesão ralado
- 4 claras em neve
- 400 g de presunto
- 300 g de queijo mussarela picado
- 1 ou 2 tomates picados
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture o leite, as gemas, a margarina e o sal em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre
- Junte as 3 colheres de queijo e as claras, retire do fogo e misture bem
- Em uma forma untada despeje um pouco do creme e uma camada de presunto, os tomates picados e o queijo mussarela e repita as camadas até finalizar
- Leve ao forno até dourar e sirva quente.
