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Torta Salgada de Cenoura

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 Cenouras grandes
  • 1 xícara de (chá) DE LEITE
  • 4 ovos
  • 2 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento
  • Recheio
  • 5 salsichas picadas
  • 1 cebola pequena picada
  • salsa picada
  • 1/2 pimentão picado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o leite, os ovos, a margarina e o caldo de legumes
  2. Adicione a farinha e bata bem
  3. Transfira a massa para uma tigela e misture o fermento, coloque em forma untada e enfarinhada, empregue o recheio, cubra com o restante da massa
  4. Asse em forno pre aquecido por 35-40 minutos ou até que passe pelo teste do palito
  5. Recheio corte as salsichas em rodelas acrescente o pimentão, a cebola e a salsa e junte a massa

Informações adicionais

Tempo 1 hora +-

Rende um refratário médio

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