Trufa de Chocolate

Trufa de Chocolate

Informações da receita

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Doces e sobremesas Docinhos e bombons

200g de chocolate meio amargo diet (não tem açúcar)
150ml de creme leite light
Chocolate em pó solúvel sem açúcar ou cacau em pó
1 colher (chá) de essência (laranja, amêndoa, rum, etc opcional)
Frutas secas (tâmara, damasco, etc.)

Como fazer

Numa panela, colocar o creme de leite e a essência, se desejar, e em fogo baixo, picar o chocolate e juntar ao creme de leite

Mexer sempre e quando o chocolate começar a derreter desligar o fogo

Levar uma hora no freezer

Se for para o dia seguinte pode ser deixado na geladeira

Retirar e fazer as trufas, rechear de frutas secas se desejar, passar no chocolate em pó e colocar nas forminhas

Informações adicionais

30 trufas pequenas/Valor calórico de cada trufa: 60,68 cal