Trufas de Açafrão

• 300 g de creme de leite
• 170 g de chocolate branco
• 1 colher de chá de açafrão
• ½ dose de cachaça
• Bolo de laranja pronto
• Suco de 2 laranjas

1. Em uma panela, torre levemente o açafrão, depois acrescente o creme de leite, mexa até ferver e adicione o chocolate.
2. Quando o chocolate derreter, retire do fogo. Coloque a cachaça e misture bem.

Montagem

1. Umedeça os pedaços do bolo de laranja e depois os coloque no fundo de uma taça. Sobre eles, espalhe o creme de chocolate.
2. Faça outra camada, obedecendo à mesma sequência de ingredientes.
3. Depois, cubra bem com o creme de chocolate. Leve para gelar antes de servir.