Manteiga (38kcal/5g) ou requeijão (75kcal/25g)? A manteiga é mais saudável, menos calórica e possui menos aditivos e conservantes. Diferente do requeijão que é...

Na maioria das receitas de patês, a maionese pode ser substituída por requeijão e vice-versa. A diferença é que os patês feitos com requeijão ficam menos gordur...

Se estiver usando palmito fresco, tire as cascas e vá cortando o palmito e colocando-o em água com limão, para não escurecer. Pontas...

As facas são a ferramenta mais importante de uma cozinha e por consequência para quem gosta de cozinhar. Quais os cuidados ao comprar uma faca? Você julga a qua...