Para a batata palha ficar bem sequinha

Informações da dica

Para a batata palha ficar bem sequinha antes de fritar, deixe-a de molho por uns 30 minutos em água fria, dentro da geladeira. Para que as batatas cortadas em rodelas finas também fiquem enxutas, deixe-as de molho por 15 minutos em água com vinagre.

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