Almôndegas de Arroz
Cris
Informações da receita
- 3 favoritaram
- 1 xícara (chá) de arroz cozido frio
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 250 gr de carne moída
- 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
Como fazer
Numa tigela, coloque o arroz, o ovo, o queijo ralado, a carne moída, a salsinha e o sal
Misture bem até formar uma massa homogênea
Faça pequenas almôndegas (bolinhas) e passe pela farinha de trigo
Aqueça o óleo e frite as almôndegas, aos poucos, para cozinhar por dentro
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