Arroz com lentilhas

Informações da receita
Receita judaica
  • 2 xícaras de arroz sete grãos
  • 2 xícaras de lentilhas cozidas
  • 1 maço de salsinha
  • 2 cebolas cortadas em cubinhos
  • 3 alhos picados
  • sal e pimenta a gosto

Como fazer

Cozinhe o arroz e a lentilha separadamente. Em uma panela refogue o azeite, a cebola até dourar bem. Acrescente o alho. Junte o arroz já cozido e a lentilha.

Com o fogo ainda aceso, misture sal e pimenta.

Retire do fogo e acrescente a salsinha picada. Antes de servir regue com um bom azeite.

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