Arroz Doce com Cachaça e Queijo

Informações da receita

Como fazer

Aqueça uma panela em fogo médio e coloque o arroz. Coloque a cachaça e cozinhe por 2 minutos ou até evaporar.

Coloque a água, o açúcar e o leite e cozinhe em fogo baixo até o arroz ficar macio.

Em um refratário, intercale camadas de arroz cozido e de queijo minas ralado, terminando em arroz. Regue com o leite condensado e leve ao forno médio, pré-aquecido por 10 minutos. Se desejar, polvilhe com canela em pó e sirva em seguida.

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