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Arroz doce econômico

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de arroz
  • água fria para cozinhar o arroz
  • um pedaço de casca de limão
  • Uma pitada de sal
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa bem cheia de amido
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Numa panela grande,misture o arroz, a água, a pitada de sal e a casca de limão e leve para ferver.
  2. Deixe em fogo baixo, até que fique cozido e seco
  3. Junte o açúcar, leite e reserve um copo para misturar o amido
  4. Quando colocar o leite vá mexendo e assim que ferver, acrescente o amido
  5. Quando ficar cremoso, pode desligar o fogo
  6. Sirva com canela por cima.

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