Arroz Enriquecido Jey

Enquanto o arroz cozinha, coloque o bacon para fritar em uma frigideira grande juntamente com o frango até cozinhá-lo (se for necessário, acrescente um pouco de água). Acrescente o pimentão, a ervilha e o milho e refogue-os junto com o bacon e o frango. Em uma vasilha coloque o arroz, e os ingredientes que estão na frigideira, coloque o cogumelo e a azeitona, tempere a gosto. coloque em uma travessa e decore com azeitonas e cogumelos, esquente no microondas, ou forno, e sirva.

Informações adicionais

Se preferir coloque queijo prato ou mussarela no lugar do cogumelo e azeitonas.