Arroz à Inglesa
Aprendi com a Prof Glaucia Gouveia, no curso na AABB - POA
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de arroz
- 20 ml de óleo (2 colheres)
- 400 ml de água quente
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Aquecer o óleo em uma panela grossa, acrescentar o arroz e fritar bem.
- Adicionar água fervente e sal. Mexer bem para soltar o arroz.
- Deixar levantar a fervura e baixar o fogo, pode se mexer de vez enquanto para soltar e crescer o arroz.
- Servir com carnes, peixes.
