Arroz sete Camadas

• 2 copos (tipo americano) de arroz parabolizado lavado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• 1/2 kg de carne moída temperada e refogada
• 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas
• 1 lata de milho verde
• 300 g de ervilha fresca
• 250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado
• 1 xícara (chá) de catchup
• 4 copos (tipo americano) de água fervente

Para a montagem

1. Tempere 2 copos (tipo requeijão) de arroz parabolizado lavado com
2. 2 colheres (sopa) de azeite e sal a gosto.
3. Espalhe-o numa forma redonda (23 cm de diâmetro) e, a seguir, vá

Camada 1

1. 2 copos (tipo americano) de arroz paraboilizado lavado e
2. temperado

Camada 2

1. 1/2 kg de carne moída temperada e refogada

Camada 3

1. 4 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e douradas

Camada 4

1. 1 lata de milho verde

Camada 5

1. 300 g de ervilha fresca

Camada 6

1. 250 g de bacon em fatias, tostado e quebrado

Camada 7

1. 1 xícara (chá) de catchup
2. Coloque 4 copos (tipo americano) de água fervente.
3. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por
4. 1 h ou até o arroz cozinhar.
5. Para verificar se o arroz está pronto, espete um garfo no centro
6. da forma. Se ele sair seco, o arroz já estará cozido.
7. Para desenformar, vire o arroz num prato de serviço e espere 5
8. min para retirar a forma.
9. Sirva imediatamente.