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Ingredientes
- 4 filés de frango cortado em tirinhas e temperadinhos a seu gosto
- 1 cabeça de alho amassada
- 4 colheres (sopa) de azeite
- pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Numa frigideira, aqueça o azeite e doure o alho
- Retire o alho com uma escumadeira e deixe escorrer
- No azeite que ficou na frigideira, junte mais um pouco se necessário, coloque as tirinhas de rango e deixe dourar
- Não deixe que tostem para não ficar seca
- Coloque numa travessa, e salpique o alho frito reservado.
Informações Adicionais
Tempo: 20 minutos
Rendimento: 2 porções
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