Baklavá de nozes com calda de açúcar
Publicado
21/06/2012
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 750 g de massa folhada
Recheio
- 500 g de nozes (4 xícaras de chá)
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
Calda
- 3 xícaras (chá) de água
- 3 ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de mel
- 1 pedaço de canela em pau
- 5 ou 6 cravos
Modo de Preparo
Abra a massa folhada pronta e corte 5 partes no tamanho da forma que será usada e 1 parte um pouco maior que a forma (total
- 6 partes).
- Corte mais 2 folhas de massa folhada, coloque-as sobre uma assadeira e sobre as 2 partes coloque uma grade, para que não percam a forma.
- Asse as duas partes em forno pré-aquecido a 170°C por 25 ou 30 minutos.
