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Bauru de assadeira

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01/05/2020

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 cubo de caldo de carne;
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 ovos batidos
  • 1 embalagem de pão de fôrma sem casca
  • 250 g de presunto fatiado
  • 250 g de mussarela fatiada
  • 1 lata de molho de tomate com salsa e cebolinha;
  • 2 colheres (sopa) de orégano

Para untar

  • margarina cremosa

Modo de Preparo

  1. Unte um refratário médio (23 x 35 cm) e reserve
  2. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC)
  3. Dissolva o cubo de caldo de carne na água, deixe esfriar e misture os ovos.
  4. No refratário reservado, coloque uma camada de pão e umedeça com a mistura de ovos
  5. Espalhe uma camada de presunto, mussarela e molho de tomate com salsa e cebolinha
  6. Repita as camadas, finalizando com a mussarela
  7. Polvilhe o orégano e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até derreter a mussarela
  8. Sirva em seguida.

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