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Bife de Panela com Legumes
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de óleo
- 1kg de acém cortados em bifes
- 1 cebola picadas
- 5 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 lata de seleta de legumes
- Sal e pimenta-do reino a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure os bifes por igual
- Adicione a cebola, o extrato de tomate e frite por 3 minutos
- Acrescente a água, a seleta de legumes, sal, pimenta, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos, após começar a chiar
- Retire a pressão, abra a panela e transfira para uma travessa
- Sirva em seguida.
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