Biscoito de Polvilho

Informações da receita
  • 3 copos de polvilho doce
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • Ovos para amassar

Como fazer

Escaldar o polvilho com a água, o óleo e o sal. Esfriar.

Amassar colocando ovos.

A massa deve ficar mole. Colocar em um saquinho de leite com um furo pequeno e espremer, um a um, os biscoitos no tabuleiro untado.

Assar em forno quente no princípio e depois em forno brando para secar.

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