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Biscoitos de Queijo

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40 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 copos de 200 ml de polvilho doce (ou um pacote)
  • 2 copos de 200 ml de queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • ½ copo de óleo
  • Leite para amassar

Modo de Preparo

  1. Aquecer o óleo.
  2. Colocar o polvilho em uma tigela e escaldar com o óleo bem quente.
  3. Deixe a mistura escaldar e junte o queijo, ovos e sal.
  4. Amassar com um pouco de leite para ganhar a consistência desejada.
  5. Fazer tiras e enrolar o biscoito.
  6. Pré-aquecer um forno à 180ºC, e levar os biscoitos para assar por aproximadamente 30 minutos.

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