Biscoitos Crocantes de Café Karen

Misture a manteiga com o açúcar e o nescafé.

Junte a farinha ate obter uma massa bem homogênea.

Abra a massa em uma superfície enfarinhada com ½ centímetro de espessura.

Corte os biscoitos com cortador próprio ou com a boca de uma taça de licor.

Leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.

Quando os biscoitos estiverem dourados retire-os do forno.

Eles ainda estarão moles.

Espere endurecer fora do forno e ainda morno passe por açúcar.

Guarde em lata fechada.