Bisteca bovina assada na panela
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 bisteca bovina cortada meia grossa
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- uma porção de pimentão de sua preferência
- 1/2 xícara de shoyu
- 1 pitada de paprica picante
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 xícara de água
- 5 colheres de óleo
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela leve ao fogo a bisteca e os demais ingredientes, exceto água, a mesma terá que ser adicionada aos poucos. Deixe no fogo com tampa aproximadamente por 1 hora virando-a a cada 5 minutos ou quando necessário (depende do fogão).
- Quando estiver dourado, sirva com acompanhamentos que preferir.
Informações adicionais
A água você coloca sempre que for fritar e colar na panela.
