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Bolinhas Aperitivo

26/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 150 gr de ricota
  • 150 gr de cottage
  • 100 gr de amêndoas torrada(s)
  • 2 unidade(s) de pepino japonês

Modo de Preparo

  1. Amasse a ricota com o cottage e tempere com nóz-moscada e o sal.
  2. Faça bolinhas e passe pelas amêndoas em lascas.
  3. Corte os pepinos com casca em rodelas e coloque cada bolinha sobre cada rodela.

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