Bolinho cremoso de chocolate
Lucia
Informações da receita
- 4 17 votos
- 78 favoritaram
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 2 ovos
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar
Como fazer
Derreta a margarina e o chocolate em banho-maria
Em uma tigela, bata os ovos, as gemas e o açúcar, até obter uma espuma clara
Junte o chocolate derretido, a farinha e misture
Despeje em forminhas untadas e enfarinhadas
Leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos
Deve ficar mole no centro
Desenforme ainda quente e decore como preferir
Se desejar, sirva com sorvete
O que você achou?
