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Bolinho de Espinafre

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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 maço de espinafre
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo
  • Sal, pimenta calabresa
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o espinafre e pique-o.
  2. Junte aos demais ingredientes e misture bem.
  3. Frite em óleo quente às colheradas.
  4. Coloque para escorrer em papel absorvente assim que dourar.

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