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Bolinhos de Cebola

03/05/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 cebolas grandes trituradas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) tahine
  • 1 tablete de fermento
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 e ½ meia xícara água morna

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia dissolver o fermento em meia xícara de água restante e juntar com o tahine, farinha, sal e a cebola.
  2. Misturar bem e bater com a palma das mãos até soltar da vasilha.
  3. Cobrir com um pano e deixar descansar.
  4. Formar os bolinhos e colocar em forma untada com óleo.
  5. Deixar a massa crescer e depois levar ao forno quente por aproximadamente 40 minutos.

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