Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Bolo bem-casado
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1xicará (chá) de fécula de batata
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de doce leite
- 2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 1/2 xícara (chá) de leite
- manteiga para untar
- fécula de batata para polvilhar
Modo de Preparo
- Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Diminua a velocidade da batedeira e adicione o leite.
- Desligue e adicione a fécula e o fermento e misture delicadamente. Despeje em fôrma retangular (30x41 cm), untada e polvilhada. Leve ao forno médio alto (200 ºc), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e espera esfriar amornar.
- Desenforme e corte o bolo ao meio, em duas metades (20 x 30 cm).
- Sobre uma das partes, espalhe o doce de leite e cubra com a outra metade.
- Misture o açúcar de confeiteiro com o leite e despeje sobre o bolo.
- Espere secar e sirva.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
