Bolo de Água de Coco
dina
Informações da receita
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- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água de coco
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- coco ralado para polvilhar
Como fazer
No liquidificador, coloque os ovos, açúcar, água de coco, margarina e bata até ficar homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo,fermento e misture delicadamente.
Despeje em forma untada e enfarinhada e polvilhada com coco, leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
Retire, deixe esfriar e desenforme.
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