Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Bolo de aipim com coco
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
10 porções
Tempo Total
1 hora
Publicado
11/01/2012
4.0 (1 voto)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de aipim sem casca
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pacote de coco ralado em flocos úmido e adoçado
- 1 vidro de leite de coco
Modo de Preparo
- Rale o aipim.
- Em uma tigela, junte os ovos e o açúcar, misture bem, acrescente o leite de coco, os flocos e o aipim, misture novamente a massa. Despeje a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pre aquecido por uns 40 minutos.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
