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Caju Recheado com Doce de Coco

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 cajus frescos
  • 1 embalagem de coco em flocos úmidos e adoçados
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, misture o coco, a água e o açúcar e deixe engrossar mexendo de vez em quando
  2. Acrescente a farinha de trigo e mexa até incorporar a farinha no doce
  3. Corte a polpa dos cajus no sentido longitudinal para abri-los sem destacar as partes
  4. Recheie-os com o doce de coco

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