Bolo de Arroz de Forno

Informações da receita
Receita da minha maezinha.

Como fazer

Bata o arroz e o açúcar com uma caixa de leite no liquidificador até formar um suco.

Leve este suco para o fogo em uma panela e adicione o leite condensado e o coco ralado.

Mexa sempre até formar um mingau, vá adicionando o leite restante aos poucos até formar um angu, mexendo sempre.

Transfira este angu para uma forma untada e leve para assar em forno médio até que fique bem dourado.

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