Bolo de hortelã
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara(s) Hortelã
- 1 xícara(s) Água para o chá
- 2 xícara(s) Açúcar
- 1/2 xícara(s) Óleo
- 3 unidade(s) Maçã
- 3 unidade(s) Ovo
- 3 xícara(s) Farinha de trigo
- 2 colher(es) de sopa Hortelã picada
- 1 colher(es) de sopa Fermento em pó
Modo de Preparo
- Faça um chá bem forte com a hortelã e a água.
- Bata no liquidificador o chá com as folhas, o açúcar, o óleo, as maçãs sem casca e os ovos.
- Despeje essa mistura em uma tigela e junte a farinha de trigo, as cascas das maçãs picadas, a hortelã picada e o fermento
- Misture.
- Despeje essa massa em uma assadeira untada e enfarinhada
- Asse em forno médio preaquecido.
