Bolo de Leite Ninho

Informações da receita

Como fazer

Bata as gemas com o açúcar até formar um creme. Acrescente o leite, a farinha e continue batendo. Misture o fermento e as claras em neve.

Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até furar e o palito sair limpo.

Creme (Recheio e Cobertura):

Bata na batedeira a manteiga com o leite condensado (em fio). Acrescente o leite em pó e o creme de leite.

Leve a geladeira para tomar consistência por 2 horas. Parta o bolo em 2 partes, recheie com a metade do creme e cubra com a outra metade. Jogue chocolate branco picadinho em cima.

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