Bolo Gelado

Informações da receita

Como fazer

Bata as claras em neve. Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso. Coloque o leite fervendo, depois a farinha, o fermento e por último as claras em neve.

Calda: Bata tudo no liquidificador e regue sobre o bolo frio (fure o bolo com garfo).

Recheio: Junte todos os ingredientes. Leve ao fogo até engrossar mexendo sempre.

Cobertura: Bata na batedeira até ficar cremoso. Coloque sobre o bolo e jogue coco ralado.

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