Bolo de Milho Verde Delicioso
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 04 espigas de milho verde
- 03 ovos
- 12 colheres de flocos de milho
- 250g de açúcar
- ¼ de litro de leite
- 01 colher das de mesa de fermento em pó
- 01 pitada de sal
- Erva-doce a gosto
- Açúcar fino e canela em pó, o necessário.
Modo de Preparo
- Ralar o milho em ralo fino e reservar
- Bater as claras em neve e reservar
- Bater bem as gemas com o açúcar, juntar o leite, o sal, os flocos de milho, a erva-doce, o milho e misturar bem
- Por último, adicionar o queijo e o fermento; mexer levemente
- À parte, untar uma forma própria com a manteiga, polvilhar com flocos de milho e desprezar o excesso
- Despejar toda a massa e levar ao forno quente para assar
- Ao corar, retirar o bolo do forno,m polvilhar com açúcar e canela e voltar ao forno para terminar o processo de assar
- Em geral, o bolo de milho verde leva um pouco mais de tempo no forno do que os de trigo
Informações adicionais
Tempo de preparo desta receita
40 minutos
