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Bolo Invertido de Figos do Edu Guedes
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Rendimento
8 porções
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 gemas
- 1 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de castanha de caju triturada
- 3 claras em neve
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 figos sem casca cortados em fatias
Modo de Preparo
- Numa batedeira bata as gemas, o açúcar e a margarina.
- Acrescente o leite e a farinha.
- Junte as castanhas, as claras e o fermento.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar
- Arrume as fatias de figo no fundo.
- Despeje a massa e leve para assar a 180 º C por 35 minutos.
Informações adicionais
Exibida em 17/11/09 no programa Hoje em Dia por Edu Guedes na Rede Record.
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