Bolinho de chuva com goiabada

12 votos (média 4.6) 5 comentários Receita por Lucia
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Ingredientes

  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200g de goiabada em cubos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

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Modo de preparo

Em uma tigela, bata com uma colher ou batedor manual o açúcar, a margarina e os ovos
Acrescente o fermento, a farinha peneirada, a canela e o sal, alternando com o leite
Adicione os cubos de goiabada e misture bem
Com uma colher (sopa), pegue pedaços de goiabada com porções de massa e frite em óleo quente até dourar
Escorra em papel absorvente e sirva

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  • aloana em 26/08/2010 - 09:37:57

    Essa receita parece uma delícia, vou aproveitar a goiabada que está aqui em casa e vou testar!

  • Nil em 19/08/2010 - 15:14:46

    Nossa parece os da minha vó!!

  • fofinha em 07/08/2010 - 19:38:01

    esse bolinho com um café...humm e uma delicia!seis

  • fafa em 24/04/2010 - 11:59:08

    FAFA ESSA RECEITA E UMA DELICIA CONSEGUIR FAZER E DEU TUDO CERTO

  • riosdenise em 02/03/2009 - 11:19:51

    delicia de receita eu ai acrescentaria no lugar de goiaba pedeços de queijo ou requeijão baianoa farinha de trigopode ser tb ela já acrescentada com fermentoe n colocar canela nos ingradientese sim acuçar, bom para o café da manha

Receita de Bolinho de chuva com goiabada

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