Café dos Alpes

Informações da receita
  • 4 porções
  • 22 favoritaram
  • 1 xícara de creme de leite fresco (240 ml)
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 4 xícaras de água
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 5 colheres de sopa de café solúvel
  • 4 colheres de sobremesa de açúcar refinado

Como fazer

Bata o creme de leite ao ponto de chantili, juntando o açúcar de confeiteiro. Reserve.

Deixe a água ferver por 3 minutos com a canela.

Distribua a água fervente em xícaras ou canecas, dissolva em cada uma 1 colher de sopa de café solúvel e 1 colher de sobremesa de açúcar comum.

Coloque uma porção de chantili em cada xícara e polvilhe com o café solúvel restante.

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