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Calda de Vinho do Porto
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Ingredientes
Conversor de medidas- 150 ml água
- 300 g açúcar
- 25 g manteiga sem sal
- 150 ml suco de laranja
- 300 ml vinho do porto
- 50 ml cointreau
- 70 g mel
Modo de Preparo
- Cozinhe o açúcar com a água até obter um xarope à 110° C.
- Misture o suco de laranja, o porto, o cointreau e o mel; deixar resfriar.
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