Calda de Vinho do Porto Lucia

Informações da receita

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Doces e sobremesas

150 ml água
300 g açúcar
25 g manteiga sem sal
150 ml suco de laranja
300 ml vinho do porto
50 ml cointreau
70 g mel

Como fazer

Cozinhe o açúcar com a água até obter um xarope à 110° C.

Misture o suco de laranja, o porto, o cointreau e o mel; deixar resfriar.