Caldinho Saboroso Laine

Coloque o feijão de molho de um dia para outro

Escorra.

Numa panela de pressão coloque o feijão, as lingüiças cortadas e a folha de louro

Cubra com água e tampe a panela de pressão e leve ao fogo para cozinhar por cerca de 40 minutos

Deixe esfriar e retire a lingüiça

Numa frigideira coloque bacon picado e quando estiver dourado acrescente a cebola e o alho

Refogue

Despeje o feijão e tempere com sal e pimenta

E deixe ferver por 10 minutos

Deixe amornar e bata num liquidificador

Coloque no fundo de uma caneca as lingüiças e despeje o caldinho quente