Caldo básico de carne
Allanzito
Informações da receita
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Como fazer
Corte a carne em pedaços médios e coloque-a em uma panela
Leve ao fogo forte e mexa para dourá-la
Cozinhe-a sem tempero durante 8 minutos
Adicione os outros ingredientes e a água
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio durante 2 horas
Coe e deixe esfriar
Retire a gordura que ficar na superfície com uma colher.
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