Caldo de Banana Verde
Rendimento
15 porções
Tempo Total
2 horas
Publicado
24/02/2010
2.7 (3 votos)
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1
Ingredientes
Conversor de medidas- 10 bananas caturra verde
- 02 tomates
- 01 cebola de cabeça grande
- 01 pimentão verde
- 01 pimentão vermelho
- 01 pimentão amarelo
- 500 g de bacon
- 01 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Descascar os tomates e as bananas
Picar os ingredientes
- cebola, tomates, pimentão e as bananas em pedaços, refogar no azeite, com corante e tempero a gosto
- Deixe cozinhar bem
- Após cozinhar bem bata tudo no liquidificador.
- em uma panela a parte, frite o bacon, retire a gordura e acrescente o caldo e deixe ferver, após fervura, desligue a acrescente o creme de leite.
