Maçã do Amor

• 6 maçãs
• 6 palitos de sorvete

Calda

• 1/2 xícara de chá de glucose de milho (Karo)
• 2 xícaras de chá açúcar
• 4 gotas de corante vermelho

1. Lave as maçãs e enxágue bem. Introduza um palito de sorvete no local do cabo. Reserve.
2. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais). Após isto, junte as 4 gotas de corante.
3. Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.
4. Passe pela calda as maçãs reservadas. Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga. Deixe secar.