Caldo Verde a Brasileira

Informações da receita
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Tá chegando o frio e esta é uma boa receita
  • 1/2 quilo de batata
  • 1/2 litro água
  • 100 gramas bacon picado
  • 1 xícara de couve picadinha
  • 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 1 tablete de caldo de carne
  • azeite
  • sal

Como fazer

Cozinhar a batata com o bacon e a linguiça colocar o caldo de carne e o sal.

Tirar a batata da panela ,com um garfo amassar todas elas.

Volta a batata para a panela acrescente a couve deixe mais uns 5 minutos.

Servir quente.

Coloque um fio de azeite, vai bem com torradas.

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