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Camarão à milanesa
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 quilo de camarão médio ou grande
- Farinha de rosca (pão ralado)
- Farinha de trigo
- 1 cebola picada
- Sal e pimenta
- 2 ovos
- Óleo
Modo de Preparo
- Descasque os camarões deixando as caldas.
- Tempere com sal, pimenta e a cebola e deixe apurar por 30 minutos.
- Espete um palito em cada um passa na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite em gordura bem quente e depois escorra em papel toalha.
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