Camarão ao Alho e Óleo
Ingredientes
Conversor de medidas- 450 g camarões grandes
- Suco de 1 limão
- 50 g manteiga
- 3 unidade(s) dentes de alho picados
- 3 colher(es) de sopa queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Tempere os camarões com suco de limão e deixe-os macerando por 5 minutos. A seguir escorra-os e seque-os em papel-toalha.
- Em um recipiente refratário médio, derreta a manteiga por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos com 100% de potência.
- Acrescente o alho e cozinhe tampado por 2 a 3 minutos com 100% de potência
- Acrescente os camarões e cozinhe por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos com 100% de potência.
- Troque de lugar os camarões que já estiverem cozidos com os não cozidos e cozinhe tampado por mais 1 a 2 minutos com 100% de potência. Polvilhe com o queijo ralado.
