Camarões quatro queijos Ricardo Grizotti

Informações da receita

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Peixes e frutos do mar Camarão

2 pães sírios cortados ao meio
50g camarão médio sem casca
1 cebola em fatias
1 tomate em fatias
150g mussarela
150g provolone
50g gorgonzola
50g parmesão
2 colheres azeita oliva extra virgem
1 pitada noz mosca
1 colher chá de sal
1 pitada de orégano

Como fazer

Frite o camarão no azeite e junto coloque as cebolas para refogar

Logo após, refogue o tomate e, por final, os temperos

Salpique os queijos na frigideira e mantenha alguns minutos em fogo baixo

Sirva num prato fundo com o pão sírio na borda

Coloque o camarão no centro e leve ao forno para gratinar.